A Projeto Agro participou novamente da maior feira da América Latina sobre horticultura, a Hortitec – Exposição Técnica de Horticultura Cultivo Protegido e Culturas Intensivas – que ocorreu em Holambra (SP), de 22 a 24 de junho de 2016. Neste ano, estiveram presentes no estande (localizado no setor azul), Flortec, IBF (Instituto Brasileiro de Florestas) e Projeto Agro.
Ainda em parceria com a Flortec, a ProjetoAgro realizou o Curso de Capacitação Técnica oficial da feira, com palestras na área de produção e comércio de produtos hortícolas, ornamentais e florestais.
No dia 23 de junho, quinta feira, das 9h às 12h, a Projeto Agro, através do consultor Cyro Cury Abumussi, ministrou um workshop interativo com os participantes.
TEMA: “HORTICULTURA NA PRÁTICA: SUPERANDO DESAFIOS DESDE A PRODUÇÃO ATÉ A COMERCIALIZAÇÃO”, por Cyro Cury Abumussi (Tomate Super / Tomaticultura / Fazenda Ituaú / Projeto Agro Consultoria)
Apresentação: Profissional com mais de 25 anos na produção de hortaliças, em 1991 herdou a fazenda da família em Salto/SP e iniciou do zero um projeto de plantio de hortaliças em campo e estufa. Visitou os principais mercados consumidores na Capital e testou os mais diversos produtos e tecnologias até transformar a Fazenda Ituaú em um nome reconhecido internacionalmente. Através de parcerias com outros produtores, pesquisadores e empresas de insumos, está sempre buscando o desenvolvimento. Com muitas histórias de superação (em outubro de 2015 uma tempestade atingiu a propriedade destruindo todas as 100 estufas e a maioria dos cultivos) e um forte relacionamento com seus clientes e parceiros, Cyro tem enorme experiência para transmitir e várias soluções práticas do dia-a-dia do produtor/empresário rural para compartilhar. A palestra terá grande interação com os participantes, através de dinâmicas e um longo tempo para perguntas e debates
CONTEÚDO:
– Escolha das estruturas para produção (campo aberto x estufa; tipo de estufas);
– Visão dos sistemas produtivos (convencionais x orgânicos);
– Escolha dos insumos (parcerias e testes de produtos);
– Escolha das culturas e variedades (mercado consumidor);
– Mão-de-obra: treinamento, gerenciamento de conflitos, parcerias de produção;
– Formas de apresentação do produto para a venda (mercado consumidor);
– Desafios na oscilação de produção e de preços;
– Relacionamento com os clientes;
– Abertura de novos mercados e/ou clientes;
– Controle financeiro simplificado;
– Definição do Perfil do Produtor Rural nos dias de hoje;
– Tendências de mercado.
Eram esperadas em torno de 35 pessoas, mas compareceram mais de 80, de várias regiões do país. A apresentação foi um sucesso de público! Os participantes interagiram ativamente, fazendo perguntas e debatendo assuntos importantes relacionados aos temas apresentados. Ao final da apresentação, houve sorteio de brindes e os participantes com dúvidas pessoais puderam conversar particularmente com o consultor, Cyro Cury Abumussi.
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Para saber mais detalhes sobre a feira, acesse: www.hortitec.com.br